西芹

功效：有调经、消炎、降压、镇静、健胃和利尿等作用，

富含多种维生素、蛋白质、脂肪及矿物质。

大枣

功效：具有“维生素丸”之称，常食用可以增强肌力、消除疲劳，

有较强的抑癌、抗过敏性作用。

洋葱

功效：通阳、解毒，对各种病菌有极强的抑制作用，

富含多种维生素A、B1、B2、C，每天加食一定量

的洋葱可以防止人体的骨质疏松。

大蒜

功效：主归五脏，可散痛肿毒疮、消除毒气

抗癌解毒功效，尤其对女士美容有较好的作用。

红薯

功效：常食红薯可预防心血管系统的脂肪沉淀，

保持动脉血管的弹性，保持关键的润滑作用，

含大量蛋白质、脂肪及淀粉酶，丰富的维生素A、维生素C。

圣女果

功效：可促进人体的生长发育，

特别可促进小儿的生长发育，

增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

番茄红素可保护人体不受香烟

和汽车废气中致癌毒素的侵害，

并可提高人体的防嗮功能。

枸杞

功效：中医认为，它能滋补肝肾、益精明目、养血、增强人体的免疫力。最实用的就是

抗疲劳和降低血压、保肝、降血糖、软化血管、对脂肪肝、糖尿病患者有一定疗效。

枸杞还能治疗慢性肾衰竭，常吃枸杞可以美容、美白的作用。

青椒、红椒

功效：具有开胃、健脾、促进血液循环等作用。

胡萝卜

功效：主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、

B族维生素、Vc最为丰富，有健脾化滞，润燥明目、

降压强心、抗炎、抗过敏等功效。